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Medida que permite identificar qué porcentaje de oro posee algún producto en particular.
DEFINICIÓN
Es una unidad de medida utilizada para medir el nivel de pureza del oro, donde el oro puro es de 24 quilates. A mayor quilate el oro será más suave pero tendrá un valor más alto. De esta manera, si una joya es de 12 quilates, la misma está compuesta sólo por un 50% de oro.
UTILIDAD
Permite representar de manera sencilla el nivel de pureza del oro, y de esta forma poder calcular el porcentaje de oro que posea un producto y tener una idea del valor de la misma.